Cura e attenzione per ogni dettaglio, che unite all’autenticità dell’accoglienza pugliese, rendono il servizio di altissimo livello, per un’esperienza culinaria indimenticabile.
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Una cucina locale che valorizza le eccellenze del territorio, con un approccio contemporaneo e un occhio alle nuove tecniche di cottura.
Cura e attenzione per ogni dettaglio, che unite all’autenticità dell’accoglienza pugliese, rendono il servizio di altissimo livello, per un’esperienza culinaria indimenticabile.
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Il menu del Red Restaurant di Palazzo BN è un viaggio di gusto tra i mari e le terre della Puglia.
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